nepečený salám

14. února 2012 v 2:16 | Micha |  Dobrůtky
Tak je tu další článek do rubriky dobrůtek. Tady uvádím jedno z mála cukroví, které mám třeba na vánoce ráda. Jak už jsem v úvodním článku k rubrice uváděla, součástí jsou i fotky z přípravy. Takže dnes je tu recept na takzvaný nepečený salám.

Koukala jsem na internet a zjistila jsem, že co člověk, to snad jiný způsob přípravy. Tak bych tu ráda uvedla, jak se tento "salám" kuchtí u nás.

Potřebujeme:
30 dkg piškotů
3 dkg kakaa
30 dkg cukru
3 vejce
1 kostka stoprocentního tuku
kousek másla
kokos
dvě lžíce rumu



Nejprve si vezmeme 30dkg piškotů a ty nakrájíme (nebo prostě natrháme) na kousíčky. Aby to vypadalo asi tak, jak je to na obrázku.


Dáme si do hrnku rozehřát kostku tuku a kousek másla. Protože jsem to máslo spíše odhadovala, nenapadlo mě to vážit, mám tu fotku, jak asi velký kousek másla to v poměru ke kostce tuku je.


Teď nasypeme do misky kakao, přidáme rum a klepneme tři celé vejce. Všechno to utřeme. Bude to nakonec vypadat jako na obrázku.


Přidáme k tomu piškoty a rozehřátý tuk s máslem (který alespoň trochu zatím vychladl) a vše zamícháme. Opět by to mělo vypadat jako na dalším obrázku.


Na vál si vysypeme kokos, trochu směsi z misky vezmeme do rukou, pokusíme se z toho udělat šišku a tu obalíme v kokosu.


A takhle nějak by to mělo nakonec vypadat. Dáme to ještě na pár hodin stuhnout na balkon nebo do ledničky.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Anketa

Jaké roční období máte nejrači??

jaro
léto
podzim
zimu
všeci

Komentáře

1 Správce KSM Správce KSM | Web | 14. února 2012 v 19:07 | Reagovat

Zdravím...no...nepečený salám...si nedělej srandu hele... ;-)

ale něco mi to ve vzpomínkách "říká" .... :-)

2 Syrion Syrion | Web | 18. února 2012 v 13:43 | Reagovat

U nás podobně děláme rumový kuličky :)

3 Syrion Syrion | Web | 18. února 2012 v 13:43 | Reagovat

[1]: Buď tak laskav a jdi otravovat jinam.

4 Míša Míša | E-mail | Web | 18. února 2012 v 14:48 | Reagovat

[2]: Vidíš, ty nevím ani jak se dělají :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama